HEALTH BENEFITS OF USING MAPLE SYRUP.
LE SYROP D'ÉRABLE. LES AVANTAGES-SANTÉ DE SON UTILISATION.

Maple syrup has a lower score on the glycemic index.
Le sirop d'érable possède un indice glycémique très faible.
Unlike refined sugar and other refined carbohydrates that get metabolized quickly, developing the infamous sugar high, and also raising the insulin levels and risking your body to gain weight and become diabetic, maple syrup has a lower glycemic index (GI), which means that it does not raise blood sugar to high levels.
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Diabetes Canada recommends choosing lower GI foods and drinks more often to help control blood sugar.
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Contrairement au sucre raffiné et aux autres glucides raffinés qui se métabolisent rapidement, développant l'infâme 'sugar high', et élévant les niveaux d'insuline et alors mettant le corps en risque gagner plus de poids et de devenir diabétique, le sirop d'érable a un indice glycémique (IG) plus faible, ce qui signifie que il n'augmente pas la glycémie à des niveaux si élevés.
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Diabète Canada recommande de choisir plus souvent des aliments et des boissons à faible IG pour aider à contrôler la glycémie.
Maple syrup promotes skin health.
Le sirop d'érable favorise la santé de la peau.
Contributes to lower skin inflammation, redness, blemishes and dryness.
Nothing beats a good skin hydration and freshness with a mix of maple syrup, yogurt, rolled oats and honey.
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Contribue à réduire l'inflammation de la peau, les rougeurs, les taches et la sécheresse.
Rien ne rivalise avec une bonne hydratation et une bonne fraîcheur de la peau provénant d'une mélange préparée de sirop d'érable, du yogourt, des flocons d'avoine et du miel.
Maple syrup helps your body to fight against inflammatory diseases.
Le sirop d'érable aide votre corps à lutter contre les maladies inflammatoires.
Because it contains polyphenol antioxidants, making it reasonable to be considered as part of any healthy diet looking to prevent arthritis, inflammatory bowel disease or even heart disease.
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Grâce a son contenu en antioxydants polyphénols, il est raisonnable considérer le sirop d'érable comme partie d'un régime alimentaire sain visant prévenir l'arthrite, les maladies inflammatoires de l'intestin ou même les maladies cardiaques.
Maple syrup may protect against cancer.
Le sirop d'érable peut protéger contre le cancer.
Again, its antioxidants play an important role here, protecting DNA cells from damage and mutations.
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Encore une fois, ses antioxydants jouent un rôle important ici, protégeant les cellules de l'ADN contre les dommages et les mutations.
A great supplement of vitamins and minerals.
Un excellent supplément de vitamines et de minéraux.
It contains zinc, calcium, potassium and manganese, important minerals for the body to improve immunity, strengthen our bones and metabolize the fat at the carbohydrates.
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Il contient du zinc, du calcium, du potassium et du manganèse, des minéraux importants pour le corps qui contribuent à améliorer l'immunité, à renforcer les os et à métaboliser les graisses et les glucides.
Contributes to a better digestion when used as a sweetener.
Contribue à une meilleure digestion lorsqu'il est utilisé comme édulcorant.
The uncomfortable digestive disorders provoked by refined sugar and most artificial sweeteners can be prevented with maple syrup as the alternative choice, which will help keep the digestive tract free from chemicals, gas and in a much healthier shape.
Furthermore, even many calorie-free artificial sweeteners are linked to problems like weight gain, fatigue, anxiety, depression, learning problems, and more. And maple syrup is not linked to any of those problems, improving overall wellness and satisfaction.
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Les désordres digestifs inconfortables provoqués par le sucre raffiné et par la plupart des édulcorants artificiels peuvent être évités avec le sirop d'érable comme choix alternatif, ce qui aidera à garder le tube digestif exempt de produits chimiques, de gaz et dans une forme beaucoup plus saine.
De plus, même de nombreux édulcorants artificiels sans calorie sont liés à des problèmes tels que le gain de poids, la fatigue, l'anxiété, la dépression, les problèmes d'apprentissage, etc. Et le sirop d'érable n'est lié à aucun de ces problèmes, améliorant ainsi le bien-être général et la satisfaction lorsqu'il est utilisé comme édulcorant.
Contains many antioxidants.
Contient de nombreux d'antioxydants.
Up to 24 different antioxidants, helping reduce free radical damage, and thus helping to prevent the setup of chronic diseases.
Jusqu'à 24 antioxydants différents, aidant à réduire les dommages causés par les radicaux libres et contribuant ainsi à prévenir l'apparition de maladies chroniques.
Maple syrup seems to enhance the effect of some antibiotics in the body.
E sirop d'érable semble augmenter l'effet de certains antibiotiques dans le corps.
Some studies have shown an increase of the antimicrobial effects of some antibiotics by 90% when the person had taken the extract from maple syrup during the treatment.
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Certaines études ont montré une augmentation d'un 90% des effets antimicrobiens de certains antibiotiques lorsque la personne avait pris l'extrait de sirop d'érable pendant le traitement.
Our maple farm market is open at the farm in Ruscom with all products available. Please call or message 519-965-2027 to set up an appointment to ensure we are at the sugar shack to recieve customers. We are COVID-19 ready, curbside pickup is available!